Кето диета — выбирайте с осторожностью

Кето диета

Кето диета становится все более и более популярной. Она базируется на тех же принципах, что и диета разработанная доктором Робертом Аткинсоном еще в семидесятых годах прошлого века. Символом совершенной Аткинсоном «диетической революции» стал перечеркнутый кусок сахара. Репутацию диете доктора серьезно подпортил тот факт, что ее создатель умер от заболеваний сердечно-сосудистой системы вызванных ожирением. Создатели новой кето диеты учли ошибки предшественника, однако относиться к ней следует с осторожностью.

В чем опасность Кето диеты?

Принципы кето диеты

Из углеводов, поступающих в организм, выделяется глюкоза, которая является основной пищей для мозга, приводит к выработке инсулина и всплеску энергии. Кето диета предполагает использовать жиры как источники энергии. Для этого количество углеводов минимизируется, вынуждая печень преобразовывать жир в жирные кислоты и кетоны. Кетоны и становятся альтернативными источниками питания для мозга вместо глюкозы. Такое состояние организма называют кетозом, и оно является целью приверженцев диеты.

В отличие от диеты доктора Аткинсона в кето диете ограничивается употребление белка, уделяется особое внимание не его количеству, а качеству. Избыточное количество белковых продуктов может привести к проблемам с почками, а также замедлить кетоз.

Людям, стремящимся войти в кетоз, рекомендуется употреблять минимальное количество углеводов (максимум 10 % от калорийности всего суточного рациона) и умеренное количество белка (до 20% от калорийности всего суточного рациона). Основными источниками калорий являются жиры. При этом сохраняется ограничение по общей суточной калорийности.

Противопоказания

  • Основными противопоказаниями для кето диеты являются:
  • диабет первого типа,
  • заболевания желчного пузыря,
  • заболевания поджелудочной железы,
  • заболевания ЖКТ,
  • беременность.

Употребления в пищу большого количества жирных продуктов представляет опасность для людей с высоким уровнем холестерина. Чтобы понизить плохой холестерин (липопротеин низкой плотности) и повысить хороший (высокой плотности), необходимо отдать предпочтение жирам растительного происхождения (растительные масла, авокадо, орехи, семена льна). Жиры животного происхождения, за исключением богатых Омега-3 видов рыбы, рекомендуется исключить из рациона. Большое количество жиров животного происхождения (жирная говядина, молочный жир) приводит к атеросклерозу.

Кето-грипп

Через несколько дней после начала кето диеты многие новички отмечают резкое ухудшение самочувствия. Появляются головные боли, тошнота, слабость и судороги. Такое состояние называют кето-гриппом. Обычно оно вызвано перестройкой организма, связанной с уменьшением количества углеводов. Мозг не получает привычного питания и это приводит к снижению энергии и головным болям.
При кето диете происходит большая потеря жидкости в организме, и это также является причиной возникновения кето-гриппа. Поэтому рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров воды в день.

Чтобы помочь организму пережить кето-грипп, рекомендуется ввести в меню костные бульоны. Они богаты аминокислотами, позволяющими выводить токсины, и обладают целебными свойствами. Опытные приверженцы кето регулярно принимают БАДы, помогающие войти в состояние кетоза и облегчающие симптомы кето-гриппа. Одним из таких помощников являются МСТ – жирные кислоты, производимые из кокосового масла.

Если симптомы кето-гриппа не проходят за 4 – 5 дней, головные боли усиливаются, а тошнота переходит в рвоту, это повод показаться врачу и выходить из диеты.

Проблемы ЖКТ

При соблюдении правил кето диеты количество углеводов обычно не превышает 20 грамм. В эти нормы не вписываются фрукты и отруби, разрешается только ограниченное количество овощей. В организм не поступает достаточное количество клетчатки, что приводит к запорам и проблемам с кишечником. Рекомендуется пить больше воды, а также отдавать предпочтение сырым овощам с высоким содержащим клетчатки (стебли сельдерея, листья салата и зелень).

Мнение врачей

Доктор наук Стивен Финни, являющийся отцом-основателем кето похудения, предостерегает о негативных последствиях, к которым может привести высокий уровень кетонов в организме. Необходимо следить, чтобы этот показатель не превышал 4 ммоль/л.

Вред кето диеты врачи видят и в том, что синтез гликогена не происходит без углеводов, и жир накапливается в клетках печени. Жировой гепатоз не появится за 2 недели, но лучше не увеличивать продолжительность диеты. По мнению кето-гуру адаптационный период продолжается 3 – 4 недели.

Эндокринологи предупреждают, что при длительном соблюдении кето диеты могут атрофироваться клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Это может стать причиной диабета второго типа. Питание с минимумом углеводов и максимумом жиров может приводить к резистенции к инсулину.


КЕТО ГУРУ (KETO GURU) обзор шипучих таблеток для похудения

Фото упаковкикето гуру таблетки для похудения
НазваниеKETO GURU
Цена149 рублей
ПроизводительООО «ГлобалХэлфкеар»
ФормаШипучие таблетки
НазначениеБезопасное похудение, борьба с ожирением
КупитьОфициальный сайт
5/5 (1 Review)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo